بيجار التغذية الشاملة (مثل تناول الأرز البطاطا قشرة الأرز ويجب ألا يغيب عن نسخة محلية الصنع)

بيجار من قوانغتشو، لديها تاريخ طويل، منذ 2000 سنة، "كتاب التعليقات" وغيرها من سجلات الكتب، وتشو با تشن تشن في الأولى والثانية وجين بيجار ممارسة نفسه، ولكن الأرز الأصفر كمادة خام بدلا يملأ مرئية في ذلك الوقت كان نادرا جدا. ومن كتبه وي جويوان "وصفة" لعهد أسرة تانغ يسمى "رويال الملكة الأم من الأرز الأصفر"، يتم ترجمة موضوع (لحم الخنزير) الدهون البيض (بيضة) السلطانية الجدول سطح طعم القيام به، وبالتالي المزيد من النكهة. بيجار لذيذ كان حتى الآن على مائدة العشاء الجميع الأرز 2 كوب على غرار الكانتونية النقانق 2 بيض 2 البطاطس 1 جزر 1 نفط كمية مناسبة ملح كمية مناسبة خضروات 3 البصل والزنجبيل القليل صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة الصويا القليل سكر القليل صلصة المحار القليل

يغسل الأرز ينقع مدة 30 دقيقة

إعداد قطع البطاطا والجزر في 1CM في قطر حول مربع

وأضيف وعاء مدهون المحيطة الأرز المنقوع والبطاطا والجزر والبطاطس، والجزر، وتحول الأرز النار موحد مختلطة توج

عند إعداد قطع لحم الخنزير والبصل والزنجبيل وعاء صغير وكمية صغيرة من الملح وصلصة الصويا السكر كمية صغيرة من أبيض بارد الحرارة مفتوحة المحار لا يحرك النظر عن الطعم المالح يمكن تلاشى مناسب المياه المالحة المالحة يمكن أن تضيف