كعكة عيد الميلاد - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفار البيض

 

3

 

حبيبات السكر

 

35G

 

زيت الجوز

 

30G

 

دقيق القمح قليلة من الغلوتين

 

55G

 

حليب

 

35ML

 

بروتين

 

3

 

 الفراولة عدة ملحقات الجلد كمية مناسبة كريم 300G السكر الحلي السكر العديد من عيد الميلاد

 عيد الميلاد نهج كعكة 5G السكر زائد 1 صفار البيض وصفار البيض وفاز حتى الأبيض، إذابة السكر مع يد خلاط، وبعد الانتهاء من هذه الصور

230G من زيت الجوز، واثارة

3 إضافة الحليب بالتساوي لا يحدث فصل النفط المياه البيض مختلطة صفار البيض، يمكن أن يكون لامع بشكل موحد

4 منخول الدقيق كعكة، وإثارة مع خفقت بالتعادل Z-الطريقة، الأضلاع لا دائري بسهولة التحريك، تؤثر على طعم

صفار البيض خليط لصق 5 ~

6 بروتين بالإضافة إلى السكر 10G حتى Yanpao ضوء والأسماك

710G السكر، حتى فقاعات خفيفة وصغيرة

8 وأخيرا، 10G السكر، لن يتم تقديمهم للتمرير إلى أسفل، حاد صغيرة

9 أن تأخذ ثلث البروتين داخل الخليط صفار البيض، تحولت مختلطة بالتساوي، وليس دائري، يمكنك إرسال defoaming

10 تحولت مختلطة بالتساوي، ثم تضاف من ثلث من البروتين تحولت مختلطة بشكل موحد ثم إضافة الثلث المتبقي واحد من البروتين تحولت مختلطة إلى التجانس

11 الانتهاء من الخليط كعكة

صب قالب الكعكة 12 بعد ضرب عدة مرات على سطح المكتب، ينزلق من بين الفقاعات الخليط

13 في الفرن، ثم 130 درجة 150 درجة 20 دقيقة 25 دقيقة (يمكن تعديلها وفقا لأعصابهم الخاصة فرن)

14 رأسا على عقب البرد، وتبريد تجريد بدقة، الخ 15 وغيرها من بارد كعكة عندما يمكنك تمرير الزبدة ذلك، إضافة كمية مناسبة من السكر، كريم الجلد، أول سرعة عالية حتى خفيفة ومحبب، سرعة منخفضة ومن ثم إرسالها إلى حساسة

16 وفقا لتفضيلاتهم الخاصة تزيين

17 وضع الحلوى الديكور والفاكهة؟ ~ أكمل ذلك!