المكونات

 

كريم الجلد

 

100G

 

حليب

 

60G

 

بيض

 

2

 

السكر القطن الأبيض

 

10G

 

توت

 

20G

 

مربى الفراولة

 

10G

 

الفراولة المجففة

 

40G

 

 كمية الفطائر المواد الفراولة 1

 1 غن التوت الجليد اللازمة لمكونات المزدوجة الممارسة، التوت والفراولة في الثلاجة كريم، وننسى الكرة إتجهت في

2 السكر إلى صفار البيض

3 يحرك حتى الأبيض

تم إضافة الحليب صفار البيض 4 وأثار موحد

تم سكب الحليب في 5 لبن الحليب وعاء، وعلى نار هادئة حتى سميكة (لا تغلي، وإلا فإن حساء البيض، إن لم يكن عملية التسخين لزجة، ثم واصل إطلاق النار يمكن أن تبرد من التدفئة)

توابل 6 مربى الفراولة في الحليب قد بردت

7 إلى جذع التوت، في الجسد، تحولت مختلطة متجانس، وعلى الفور لون ميمي

8 سيمر كريم خفيف إلى قمم لينة، وهناك خطوط واضحة، ورفع المسامير رئيس البيض تصبح قصيرة وصغيرة (ضوء مسبقا كريم في الثلاجة لتمرير، عندما تكون درجات الحرارة في الصيف عالية، يمكنك تمرير وعاء كريم خفيف على الجليد، مما سيساعد على تهدئة)

9 أرسلت جيدة الجلد كريم في الحليب التوأم التوت في

10 تحولت مختلطة بشكل موحد

المشتعلة خزان 11 في الثلج المجروش، إضافة القليل من الملح، ما قبل التبريد لمدة 1 دقيقة، بحيث الحرارة استيعاب العمل من سرعة الملح ذوبان الجليد، وانخفضت بسرعة إلى درجة حرارة تحت الصفر. مكرر التوت كريم لصق في كيس الطازجة، وبعد ختم الغاز العادم. السطح ومن ثم تغطيتها بطبقة من الجليد، لا يمكن للسقف الانتظار 1 ساعة (الفريزر ويمكن أيضا أن تستخدم لرغوة طعم، لا شذرات، التي اتخذت في منتصف الطريق مرة واحدة كل نصف ساعة مع التحريك، ما لا يقل عن 4 مرات)

12 ميمي حفر كرة من الآيس كريم

13 وضع حد هوانغوا فو كعكة البيض، الكرة الآيس كريم على القمة، وتحيط بها البسكويت كسر، الفراولة، التوت، قشدة خفيفة لتزيين