المكونات
لحم الخاصرة
600G
الفجل الأبيض
250G
العمود المواد المساعدة النفط تعيين كمية الملح الجيل الثالث 3G الزنجبيل 10G، البصل صلصة 4 ملاعق كبيرة من الكمون 15G 10G 8G صلصة الفلفل 1 ملعقة طعام
تشو هوى الخاصرة عاء الجزرة الممارسة 1 إلى إعداد المواد.
2 الخاصرة تنظيفها، وينقع بالماء لأكثر من 6 ساعات، من خلال العديد من التغييرات من الماء ليكون أكثر وخفض الظهر.
3 لا نضع الزيت في المقلاة، إضافة قطع لحوم البقر إلى ما جونغ كتل حجم الحرائق واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية (جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الدموية)
4 المقلي اللحوم المجففة (الدم خارجا نظيفة) يضاف اليه البصل والزنجبيل ونكهة تحريك.
5 وعاء، ويضاف الماء المغلي، وأنا لم أر لحوم البقر، (يجب أن يكون الماء المغلي) ويطهى يغلي الخالي من الدسم شيويه مو (الفاصلة العليا ونظيفة).
6 الأبيض لوه Buqie الفرن.
7 إعداد صلصة المكلف العمود.
8 قاع طبق خزفي وضع البصل الأخضر والزنجبيل.
9 لإعداد حقيبة تغذية (الكمون والفلفل) في يغلي ثم يطهى اللحم في ينضج الصغيرة لمدة 40 دقيقة.
10 في الفجل الأبيض.
11 تصريف صلصة العمود المكلف، صلصة الصويا والملح ويطهى لمدة 20 دقيقة.
الجزر ويطهى حتى يصبح طريا، 12 لعموم.
