جمبري
300G
البخار وسواغ البصل الزنجبيل 3 النبيذ ملعقة ملعقة السمك صلصة الصويا ملح 1 ملعقة طعام من السكر 1 مغرفة ممارسة 1 القريدس مطهو ببطء الروبيان والزنجبيل والبصل غسل موقف 2 قطع الجمبري مع مقص على طول الجزء الخلفي من الروبيان والجمبري باستثناء خطوط والروبيان ليكون قطع. 3 القريدس قطع نظيفة جيدة، والتحكم في الرطوبة. أسفل النفط 4 ووك إلى بدقة القريدس. 5 أسفل إلى البصل وتقلى على نار متوسطة الحرارة. 6 صب ملعقة من النبيذ، والجمبري رأسا على عقب عندما حمراء يتحول الجسم. 7 إضافة الملح، صب على البخار وصلصة الصويا والأسماك، ويطهى على نار متوسطة 8 السكر إضافة، بهار القلي. 9 الزنجبيل اختيار عموم، المفروم تجميل البصل الأخضر يمكن ألقيت في صحن.