مكونات

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

أوراق الكرفس

 

نصف حوض

 

لحم الخنزير البطن

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، MSG ، صلصة الصويا ، بصل أخضر ، ثوم ، زنجبيل ، زنجبيل

 رقائق البطاطس المقلية رقائق الكرفس المغسولة

2 شرائح بطاطا ، شرائح بطن لحم الخنزير

3 ضع اللحم في الزيت البارد

4 رقائق بطاطا مقلية

5 ضعي البصل والزنجبيل والثوم

6 أضيفي صلصة الصويا وقلبوا الملح و MSG ، قلبي جيداً

7 أضف أوراق الكرفس

8 يقلى

9 خارج المقلاة