كعكة العجين - الطعام الصيني

طعم الطفولة قادم ، أحب تناول المعكرونة كل يوم تقريبًا والتعامل مع الدقيق ، يسألني الكثير من الناس عن كيفية صنع المعكرونة كيف تصنع وجه؟ اليوم يتم تسجيل عملية الإنتاج المفصلة ، آمل أن أساعد المزيد من الأصدقاء ~ طحين 300 غرام خميرة 3 جرام السكر 5 جرام ماء دافئ 180 جم نفط 20 جرامًا صودا الخبز 1 جرام
  • ضع الدقيق والخميرة والسكر في الحوض.

  • اسكب الكمية المناسبة من الماء الدافئ ، اسكب الماء واستخدم عيدان تناول الطعام للتحريك في اتجاه واحد إلى كتلة.

  • ثم يعجن العجين.

  • ضع الغطاء وضعه في مكان دافئ للتخمير ، تخمر إلى ضعف الحجم ~

  • المعكرونة الجيدة غنية بالسيلوليت.

  • ضع القليل من صودا الخبز واستخدم بضع قطرات من الماء لإذابتها. (إذا لم يكن لديك طعم حامض ، يمكنك تركه هنا)

  • نضع الدقيق على لوح التقطيع ونعجنه في عجينة ناعمة.

  • كزة في شرائط طويلة ،

  • اصنع جهاز لوحي بحجم موحد.

  • اطرح دبوسًا متدحرجًا في كعكة ،

  • غطيها بغلاف بلاستيكي وتخمير مرة أخرى لمضاعفة الحجم.

  • تصبح كعكة المعكرونة بعد التخمير الثاني أخف وزنا وأكبر حجما.

  • زيت ساخن في المقلاة

  • ضعي المعجنات في المقلاة واخبزيها حتى يتورم جانب واحد ، ادهنيها بالزيت لحرق الجانب الآخر ، واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

  • نودلز هافا جاهزة ، هل هي شهية للغاية؟ النودلز المصنوعة بهذه الطريقة ناعمة وحلوة. also هل تحاول ذلك أيضًا؟ لا تنس تحميل عملك إذا تعلمته ~

  • هاها 0 الكعك الفاشلة ، دعنا نرى واحدة رقيق!