المكونات

 

طحين

 

300G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات كمية السمسم الأسود

 نهج ماما 1300 غرام من الطحين، 3 بيضات قليلا، السمسم الأسود،

2 والمياه إضافة المواد الثلاث في موقف العجين الصلب لمدة 30 دقيقة

3 يؤخذ أربع مرات ربع أي العجين مع شوبك للفة إلى شرائح رقيقة يعد

أرق وأفضل لفة 4

5 شكل مطوية هو مبين في الشكل.

قطع كل 10 سم سكين 6

7 مكدسة معا قطع كل اثنين سكين كل 6 سم، ومن ثم رسم سكين 3، هذه السكاكين الثلاث لا تقطع

تتم ما فيه 8 اثنين منشورات عقد التي سيتم تشكيلها من الجسم الخضراء من خلال فتحة القطع في الوسط، والعجين المتبقية بالتتابع

9 esserteauiana القلي درجة حرارة الزيت عموم عندما تتدفق الحرارة 5

10 تقلى سطح الذهبي