الكارب
2
سواغ الفلفل طرف حاد الفلفل الأخضر 22 31 الزنجبيل والبصل والثوم 42G الملح النبيذ والخل 2 ملعقة صغيرة 3 ملعقة شاي Pixian 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا مبلغ 2 ملعقة صغيرة من زيت السلطة مطهو ببطء ممارسة الكارب 1 الكارب إلى جداول لأجهزة الداخلية وغيرها من الملحقات جاهزة تجهيز المواد الثانية، وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة حوالي 1 سم، والزنجبيل المفروم والثوم، قطع البصل إلى شرائح 3-4 سم 3 الزيت الساخن في زريعة الأسماك جود اثنين من الجانبين، وحرق، 4 في جميع المواد باستثناء البصل الأخضر، إضافة وعاء صغير من الماء لينضج لذيذ 5 الأسماك المراد طهيه، إضافة البصل وصلصة النار. (المبتدئ أن نستنتج أن محاولة لتناول الطعام الخام الأسماك وطهيها!) نقل إلى لوحة لتناول الطعام 6