المكونات

 

طحين

 

300.0 ز

 

ماء

 

كمية مناسبة

 

الخس

 

1.0

 

اللحوم الدجاج

 

كمية مناسبة

 

لحم خنزير

 

2.0

 

بيض

 

2.0

 

صلصة

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات المطبوخ الأسود كمية السمسم مناسب من الملح على كمية مناسبة من البصل المفروم ماء مالح الأخضر اورليانز

 1 الأخضر نهج الخس فطيرة إلى جذر والمياه وغسلها، مسلوقة

2 جيدة المغلي قطع الخس إلى قطع صغيرة، وضعت في كمية مناسبة من الماء وعصير

أعدت 3 عصير الخام، وتصفية، ولكن يمكن أيضا أن تكون، في الدقيق وكمية صغيرة من تحريك الملح

4 والخليط جانبا جيدة

قبل 5 من الدجاج منقع المقلية (دجاج قطع الثدي إلى شرائح، إضافة ماء مالح القبض بالتساوي، منقع لمدة 10 دقائق على ذلك) ولحم الخنزير

(6) والدجاج المقلي ولحم الخنزير، وتوالت الخس لتناول الطعام

7 مع مقلاة غير لاصقة، حتى لا تضع النفط، قد لمس أيضا على طبقة رقيقة من النفط إلى الخليط، مصممة على كمية العجين وفقا للمقلاة الخاصة بها، وليس في كل مرة سكب حوالي ثلاث ملاعق، والتقاط هزة عموم الخليط بالتساوي

بدأ 8 الخليط إلى لون التغير، إلى البيض، رش مع بذور السمسم الأسود والبصل والبيض ومثل عزز قليلا، سيتم تشغيل واحد في العجين المقلي الطائرة

9 صلصة الخبز رش، على غرار ما صلصة لوضع ما صلصة

10 في الخس والدجاج، ولحم الخنزير، نشمر

11 يمكنك أن تأكل