المكونات

 

طحين

 

200G

 

شراب السكر المحول

 

140G

 

الماء والصابون

 

4G

 

زيت الفول السوداني

 

55G

 

 صفار البيض المملح 500G جوز الهند حشو المواد 20 بيضة البروتين النقي الحبوب الصفراء 1/4

 وجوز الهند كعكة القمر ممارسة واسعة للفورمولا 1 عكس شراب + + الماء والصابون وزيت الفول السوداني على تحريك وعاء

2 تضاف إلى الدقيق المصفى

3 تخلط جيدا مع ملعقة (وليس أكثر)، وأكثر من ساعتين في درجة حرارة الغرفة الاسترخاء

4 صفار البيض رذاذ بمعنويات عالية، 180 درجة الفرن لمدة 10 دقيقة (لا الاحماء، مباشرة)

52 + جوز الهند صفار البيض إلى حشو 70 ز

6 ثم طرح حزمة جوز الهند إلى قسمين صفار البيض،

7 دفع ببطء حتى الأماكن في فكي الموت

واختتم 8 حشو يصل

9 لا يزال يعجن العجين الاسترخاء على نحو سلس العجين مطاطية، والعجن دائرة مقسمة إلى 30 غراما، كعكة القمر هي الجلد

10 يأخذ العجين داخل العجين، ثم حزمة في حشو

11 موقف على فم النمر الأيسر، وابهام اليد اليمنى والسبابة دفعت ببطء لمساعدة التفاف

12 وملفوفة في الطحين الإفراج موحدة

تجفيف يموت 13 القليل من النشا ثم نحى الطحين الزائد بفرشاة، كعكة القمر إلى مجموعات

ضغطت 14 الأيدي، تضغط على مقلاة غير لاصقة، بحيث كعكة القمر النموذج على البئر والمياه السطحية، إلى الوسط فرن 200 درجة حوالي 7 دقائق

15 أخذ طبقة رقيقة من صفار البيض، 15-10 دقيقة 180 درجة فرن تواصل يتوهم مثل لون، والنفط مقابل لتبرد لمدة 1-2 أيام يمكن أن تؤكل