Tricholoma
250 غ
شايوت
200 جرام
إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، فلفل ، بصل ، ثوم ، ثوم ممارسة مشروم البرغموت المقلي 1 غسالة وبرغموت للتحكم في الرطوبة 2 حضري الثوم والبصل 3 بصل أخضر وثوم مقطع إلى قطع صغيرة 4 شرائح سميكة من الترايكومولوما 5 شرائح برغموت 6 زيت ساخن بوعاء ساخن 7 بعد أن يسخن الزيت ، ضعي ثوم البصل والبرغموت في القدر 8 يطحن المقلاة 9 أضف الفلفل 10 أضف القليل من نبيذ الطبخ وصلصة المحار 11 أضف القليل من صلصة الصويا 12 أخيراً أضف الملح