كعكة شطيرة الخيط - الطعام الصيني

"شطائر الخيط، والكعك حجم الجسم كعكة الزبادي وصفة، يتم إجراء شطيرة من لحم الخنزير الخيط فضفاضة. وعادة ما تم صب الخليط كعكة في البداية، في الفرن بعد التصلب خبز مشاقة حرير مغطاة بطبقة، ثم صب الخليط كعكة المتبقية، مستمرة في الخبز الفرن. هذه الكعكة لا يمكن أن يتمتع فقط طعم الزبادي يمكن أن يتمتع أيضا الخيط لذيذ، الذوق السليم، والطاقة سريعة، لتناول الافطار أو الشاي بعد الظهر جيدة ". المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
حبيبات السكر 60 غراما
بيض 4
زيت الذرة 38 غراما
سميكة زبادي خالية من السكر 100 غرام

إكسسوارات

لحم الخنزير الخيط 60 غراما

حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

فصل 1 صفار البيض البروتينات وضع الاستعداد.
جعلت 2100 غرام من اللبن الزبادي الخالي من السكر المركزة تم إضافة 38 غرام من زيت الذرة، مختلطة بشكل موحد.
370 غرام طحين كعكة منخول، وفقا لZ من نوع التحريك، لخلط بالتساوي.
4 صفار البيض ويضاف إلى الخليط، وتخلط جيدا.
5 حسن زبادي صفار لصق ويوضع جانبا لالغيار.
64 البروتين، ثلاث مرات 60 غرام من السكر، وأرسلت إلى دولة قوية.
7 تم خلط عجينة البروتين مع، مزيج صفار البيض تقسيم قطع الكعكة إلى عجينة ناعمة.
قاع صلب 88 بوصة قالب مربع فرشاة أسفل على طبقة من غير عصا الخبز صينية، ثم تصب في خليط كعكة بشكل عام، في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق.
9 إزالة، مع تغطية الخيط لحم الخنزير، ثم صب الخليط كعكة المتبقية وخبز مرة أخرى الوسط أسفل نار 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
10 خبز رأسا على عقب لتبرد.
11 زوجا من قطع مائل إلى أربعة.
الكعك اثنين 12 مكدسة، مشاقة حرير الانتهاء كعكة شطيرة.