#ACA الخبز مسابقة # نجمة التوت البري الكعك الزبادي - الطعام الصيني

"على الرغم من ارتفاع درجة الحرارة سيجعل البروبيوتيك في الزبادي الفشل، ولكن نكهة فريدة من نوعها الزبادي جعل هذا الكعك رطبة وحساسة. التوت البري المجفف وملبس الفاكهة التوت البري الكعك أكثر من هذا اللون قيمة وطعم "مستوى أعلى"! " المكونات
  • بيض 2
  • السكر الأبيض الناعم 70 غراما
  • زيت السلطة 80 غراما
  • حليب 70 غراما
  • اللبن محلية الصنع 160 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة
  • صودا الخبز 1/4 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • التوت البري المجفف 100 غرام
  • التوت البري ملبس 36
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المواد جاهزة
  • 2 مع السكر الأبيض الناعم والبيض كله في الأواني
  • 3 مع يد خلاط وضربت حتى معظم يذوب السكر
  • وأضيف 4 زيت السلطة، قد زيت الذرة أوه
  • 5 خفقت
  • 6 إضافة الحليب واللبن والجلد موحدة
  • 7 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز، وصودا الخبز
  • 8 التحريك في اتجاه موحد في الخليط غير النظامية
  • 9 مضيفا التوت البري المجفف
  • 10 مع ملعقة من المطاط، بلطف تحولت مختلطة بشكل موحد
  • ملعقة من الخليط بملعقة 11 في ورقة مصبوب أكثر من 5 دقائق، ثم تضاف إلى الخليط كل ملبس التوت البري
  • مغرفة المتبقية 12 في العجين موحد بطانة حول 7،8 كاملة
  • 13 في وسط الفرن، أضاءت 180 درجة و 170 درجة تحت النار، والخبز 25-30 دقيقة
  • الوقت ل14، الذي صدر مباشرة بعد رف والسماح الهواء البارد في كيس مختوم المبرد طعم الطعام بشكل أفضل
  • 15 لطيفة
  • 16 معا لحصة
  • 17 التوت البري المجفف والتوت البري ملبس جعل نكهة أكثر فريدة من نوعها الزبادي الكعك

نصائح أثار الخليط عدم انتظام الاتجاه، ومنع الضلع؛ وأضاف السكر البيض كله، لم يكن لديك جميع ذاب يمكن أن تضاف إلى زيت السلطة. الزبادي محلية الصنع سميكة جدا والمذاق، إذا كنت تشتري اللبن الجاهزة، ولكن يمكنك أن تنظر للحد من عدد من السكر؛ الخبز الوقت ودرجة الحرارة تبعا للظروف الخاصة والكعك الفرن لضبط حجم.