الفراولة مع المياه المالحة ينقع لمدة 15 دقيقة، وإزالة وشطف بالماء.
الفراولة يطارد كل أربعة أجزاء متساوية.
إضافة السكر، والمملحة. الشتاء درجة حرارة الغرفة ويمكن منقع، الصيف مخلل نتذكر الثلاجة.
منقع لمدة ساعة على الأقل، وعادة ما ترغب في وضع ليلة، ولكن تذكر أن الوقت لم يمض وقت طويل جدا، وإلا ثمرة الذوق. يمكن الفواكه المخللة ترى قد ذاب السكر، وهناك الكثير من السوائل.
بدأ في الغليان والفواكه منقع في وعاء، يضاف السكر الصخور، حريق صغير رجل Manao ذلك.
عندما يغلي المربى، والجرار المربى على استعداد لتعقيمها. زجاجة وغطاء في وعاء مع الماء، والماء يجب عدم الإفراط في زجاجات، وتغلي على النار، استمر حريق صغير لطهي الطعام لمدة 5 - 10 دقائق للخروج الى استجواب الفرن رأسا على عقب، مع حوالي 40-50 وضع التجفيف بالهواء الساخن ويمكن استخدامه.
تذكر عندما ينضج المربى أثناء الطهي مع التحريك مع ملعقة لدرجة حرارة عالية، بحيث الحرارة بالتساوي، حالت دون الشائكة في نهاية المطاف. عندما يبدأ المربى لتصبح أزمة سميكة من عصير الليمون، وتغلي مرة أخرى، إيقاف الحرارة.
يعلمك كيفية تحديد المربى المطبوخة مسبقا لوحة الخزف الأبيض وضعها في الثلاجة، وضع قليلا من المربى على البرد طهي الطبق، وأكثر من نصف دقيقة، استخدم أصابعك عبر وسط المربى، مربى إذا كان كلا الجانبين يمكن أن يصلب على ينضج لوحة، لإيقاف الحرارة على الفور. إذا كان كلا الجانبين من المربى هو السيولة، ثم يطهى لفترة من الوقت.
طهي مربى في تعبئة الساخنة، وإحكام الغطاء، رأسا على عقب معزولة عن الهواء، وتشكيل فراغ في زجاجة، والسماح لتبرد في الثلاجة. تذكر لا تغلي أيضا! بعد البرد بجد مثل الغراء الانتظار في البكاء.
الزبادي مع مربى الفراولة لا تعتاد جدا للاشادة آه ~
