طحين
800G
لحم الخنزير
500G
البطيخ الأبيض
500G
كمية المواد المساعدة النفط من الملح السمسم كمية النفط كمية كمية كمية من MSG الكراث البيضاء زلابية البطيخ لحم الخنزير العجين الممارسات الجيدة 1 و مستيقظا 2 إعداد الحشوة 3 زيت الفول السوداني بارد عموم لحم الخنزير في صلصة الصويا والملح ويحرك زيت السمسم 4 الثوم المفروم 5 البطيخ مبشرة البيضاء 6 الكراث، وضعت البيضاء البطيخ ضجة في 7 سحب العجين إلى وكلاء تحت السطح 8 مغلفة زلابية وضع حشو العجين على 9 10 الحزمة إلى الزلابية 11 الزلابية ملفوفة، الزلابية المغلي، الزلابية المطبوخة، إزالة