تم سكب وعاء الرئيسي في 200 غرام من الحليب و 60 غراما حليب جوز الهند، و 50 غراما من السكر.
ثم تصب في 180 غرام من دقيق الأرز الدبق، 75 غ طحين تشنغ، سرعة خلط 30S / 3. فتح الغطاء، وضع وعاء كشط في جدران أسفل الطحين في وعاء.
كذلك شريطة 30 ثانية / 4 سرعة الاختلاط.
خفض انتشار الزبدة بالتساوي في قالب.
المناسبة بسخاء مع كل مكان إلى أن تمحى، وأخيرا اليد لمسح الزبدة (الزبدة المذابة من ناحية درجة الحرارة، وتطبيق أكثر اتساقا)
صب قليلا الخليط، إضافة القليل من مسحوق الخميرة الحمراء، وتخلط جيدا.
وفقا لتفضيلات الخاصة بهم، الخليط الأحمر وصب القليل من السمك في الجزء الخلفي من الرأس والذيل. (نقطة صب الجبهة من الجسم أكثر ملاءمة، وأكثر وأقل إلى الذيل. إذا وضعت الصغيرة الولايات المتحدة على البخار الأسماك مع العفن القدم لا تشتري، اشتريت خطأ، من أجل وضع صغيرة الولايات المتحدة المقطر، تحت يموت السمك تجهيز القالب مع اثنين من عيدان ضعت تبخير عمق سلة، حامل السمك ثابتة على عيدان ثم يسكب الخليط)
عندما الخليط ثم صب زعانف مسطحة البيضاء، صب الخليط في قسم زعنفة النقطة الحمراء.
ثم الخليط الأبيض المتبقية في، ولكن يجب الحرص على عدم أن تفيض أيضا.
تم سكب 1200 غرام من الماء في وعاء الرئيسي، شريطة 10 دقيقة / veroma / ملعقة شاي. توفير مياه درجة الحرارة تصل إلى veroma، والإطار الباخرة، 50 دقيقة / veroma / الطبخ ملعقة. بعد الماء والبخار لمدة 40 دقيقة على نار موقد صغير.
السمك على البخار الوجه من والسماح لتبرد. 2 تبحث الفاصوليا السوداء، لصقها على موقف العين. هذه لطيفة الأسماك، كنت على استعداد لتناول الطعام.