"والثوم ولحم الخنزير العاديين، ولحم الخنزير المقلي وبعض الناس مناقصة لذيذ، حلوة ونقية حار براعم الثوم وبعض الناس لحم الخنزير المقلية جافة وصعبة، ثروة صغيرة الصراف الثوم التجاعيد جميع لا، يمكن المقلية لحم الخنزير الثوم لذيذ مع الأرز، ولكن أيضا لديك مهارة معينة، وهنا نظرة على كيف أقول هذا الطريق لحم الخنزير والثوم، وكأنه صديق يمكن أن تتعلم أن تفعل ذلك، أوه! " المكونات
إكسسوارات
- الدخن الفلفل 1
- زيت الذرة كمية مناسبة
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- زنجبيل قليلا
- صلصة الصويا 0.5 ملعقة
مادة لحم الخنزير المقدد
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- فلفل قليلا
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام. -
2 غسلها وتمزيقه الخاصرة، براعم الثوم قرصة إلى قطاعات غسل الوقوف، الآن الثوم العام عندما أكثر عطاء، حتى لو وجهة نظرك ولكن أيضا لشراء الطعام. -
3 في الخاصرة 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، صلصة المحار ملعقة والفلفل استيعاب موحدة لذيذ منقع 10 دقيقة. -
4 AIU غير عصا مقلاة من الماء ليغلي، إضافة براعم الثوم المقلي الساخن لمدة 30 ثانية، والثوم لون يمكنك إزالة وكان الماء البارد، هذه الخطوة حاسمة الثوم واضحة، والمقلية أكثر من المباشرة لذيذ لذيذ. -
وضعت 5 وعاء كمية من النفط، والزنجبيل عبق ويقلب فوق المتوسط الفلفل الدخن الحرارة. -
6 تحويل النار بسرعة إضافة يقلى لحم الخنزير ضجة حتى يتحول لحم الخنزير الأبيض، غير عصا عموم توصيل الحرارة ماير بسرعة، ودرجة حرارة النار عليها، ولحم الخنزير أيضا غير لاصقة. -
7 في Cheuk المياه الصالحة للشرب بسرعة إثارة بالتساوي الثوم، الثوم براعم مقدما لأن الماء المغلي المطبوخ جيدا، والعمل القادم ليكون أسرع قليلا. -
8 وضع ملعقة من صلصة المحار، وطعم ملعقة جديدة جدا صلصة الصويا، صلصة الصويا لم تستخدم، مثل لون عميق يمكن وضع صلصة الصويا قليلة. -
9 أو الملح وفقا لأذواقهم الخاصة، والانتظار، وطعم صلصة المحار الطازج جدا والمالحة، ويقلب بالتساوي. -
شنغ من أصل 10 يمكن التمتع بها. -
11 FIG النهائي. -
12 FIG النهائي. -
13 FIG النهائي. -
14 FIG النهائي.
نصائح
1، براعم الثوم، بلانش هذه الخطوة حرجة للغاية، من اللون الأخضر المقلي المباشر، والذوق أكثر هش. 2، المقلية براعم الثوم مع أفضل الخاصرة، ولحم الخنزير المقلية قبل نظرة مخلل من الوقت يكون أكثر عطاء.
