لحم الخنزير الثوم المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • ثوم 400G
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 1.5 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا ملعقة
  • دجاج كمية مناسبة
  • فلفل افرنجي نصف ملعقة صغيرة
  • نشا الذرة ملعقة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 قطيعة الثوم كلا الطرفين، مقطعة إلى شرائح.
  • 2 المفروم والثوم ماء مالح لذيذ وضعت ملعقة من الملح مقدما.
  • 3 قطع لحم الخنزير، مع أقل من نصف ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة نشا الذرة منقع الفراغ.
  • 4 من الغليان النفط وإثارة في لحم الخنزير.
  • 5 لحم الخنزير تمزيقه المقلية، ويضاف الثوم.
  • 6 في نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
  • مغرفة 7 الثوم التجاعيد قليلا الجلد، وضعت ملعقة من صلصة الصويا.
  • 8 صلصة الصويا، المقلية بالتساوي، رش قليل من الدجاج قبالة الحرارة والمنتجات النهائية.