الخطوة 1
يتم تقطيع بطن لحم الخنزير الذي تم شراؤه (ثلاث دهون وسبعة هزيلة) إلى مكعبات ووضعها في مفرمة اللحم ديل ، وسيتم هرسها في نصف دقيقة.
الخطوة 2
كفاءة عالية ، نصف ناجح
الخطوه 3
أخرجها ، ووسّع الوعاء ، وقلّبها في اتجاه عقارب الساعة باستخدام عيدان تناول الطعام ، وأضف القليل من زيت السمسم ، وقطرات قليلة من اللذيذ جدًا ، يُقلب اللحم بإحكام ، ويضع البصل الأخضر المفروم والزنجبيل الناعم ، ويخلط جيدًا
الخطوة 4
أضيفي الكمية المناسبة من الملح والفلفل وقليل من السكر الأبيض ، واتركيه جيدًا ، حشوة الرافيولي جاهزة.
الخطوة الخامسة
يتم لف حشو اللحم بجلد فطيرة اللحم لصنع عجائن صغيرة ، مع جلد رقيق وقليل من اللحم ، حتى الحجم
الخطوة السادسة
التقط صورة للشوربة السميكة وحساء الدجاج بنكهة الونتون الملفوفة
الخطوة 7
أحضر إناء من الماء المغلي وضع الرافيولي للطهي
الخطوة 8
بالإضافة إلى ذلك ، قم بإعداد مكونات مثل جلد البيض المبشور والبصل الأخضر والخردل المفروم وجلد الروبيان والأعشاب البحرية ، إلخ.
الخطوة 9
خذ ثلاث أوعية كبيرة ، حساء سميك واطبخ مرق حساء الدجاج ، امزج جيدًا مع لتر واحد من الماء المغلي ، يمكنك الحصول على ثلاث أوعية كبيرة من حساء الدجاج ، أضف القليل من الملح وزيت السمسم للموسم
الخطوة 10
يتم وضع الرافيولي المطبوخ في وعاء كبير من حساء الدجاج ، ثم يضاف قطع البيض ، البصل الأخضر المفروم ، الخردل المفروم ، قريدس الروبيان ، الأعشاب البحرية ، إلخ. رافيولي اللحم الطازج الساخن والمعطر جاهز للأكل! الونتون لذيذ ، والسكر لذيذ أيضًا. إذا كنت تحب الفم الحار والحامض ، يمكنك أيضًا إسقاط بضع قطرات من الخل البلسمي وقليل من زيت الفلفل الحار ، فسيكون ذلك فاتنًا للغاية!
