الخطوة 1
قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وضعت مسبقا لتليين في درجة حرارة الغرفة، مع خفقت لتفريق بعد إضافة السكر البودرة.
الخطوة 2
فوز حتى سلس مع خميرة خفقت.
الخطوة 3
2 مرات، إضافة خليط البيض، والضرب حتى كل حاجة لخلط تماما.
الخطوة 4
ينخل الدقيق كعكة، وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط لتحويل.
خطوة 5
جهة، وإلى العجين، وغطت وترك الباقي لمدة 15 دقيقة.
خطوة 6
خذ قطعة من الورق شحوم، ولفة العجين لوضع ما سبق في 2mm في سميكة كعكة مستديرة.
خطوة 7
تحمل شكل القالب الملحة.
الخطوة 8
إزالة بعناية على سطح ورقة المحيطة بها.
الخطوة 9
شريط مع عيون المسواك الدب والفم.
الخطوة 10
الأشبال وضعت اللوز الصدر، بحيث أيدي القليل التشبث اللوز.
الخطوة 11
وقد وضعت البسكويت كله النفط ورقة انتقلت الى المقلاة.
الخطوة 12
فرن محمى على حرارة 175 درجة، وسط، أسفل النار، 10-12 دقيقة.
