حار الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 2
  • الكرفس ساق 1
  • فلفل 8G
  • فلفل أحمر 25G
  • فلفل 1 ملعقة شاي
  • بصل 1
  • زنجبيل 1
إكسسوارات
  • روح 15ML
  • MSG قليلا
  • نشاء قليلا
  • صلصة الصويا 15ML
  • ملح قليلا
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • حبوب السمسم 1
  • حار طعم
  • انفجار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل الدجاج
  • 2 عظام Tiqu، مع سكين بالعرض، ثم يقطع إلى قطع حوالي 1.5 سم
  • تم إضافة 3 في الفلفل الدجاج 1 ملعقة صغيرة من البصل والزنجبيل الخمور 15ML القليل MSG استيعاب يمتص القليل من الملح وأضاف بعد نصف ملعقة صغيرة من النشا (أو لا) لمواصلة استيعاب موحدة، ثم منقع 30 دقيقة أو 1 ساعة لذيذ
  • 4 الكرفس غسلها وقطع إلى أجزاء، وبديل قطع الفلفل الأحمر
  • 5 الحرارة النفط ووك أسفل قليلا أكثر، الدجاج المتبلة المقلية و السمك المقلية إلى الذهبي
  • وسوف تستمر 6 عموم النفط لتسخين ومن ثم الى اسفل السمك المقلي الدجاج مجمع
  • 7 المحلي للنفط ومقلي البصل ويترك قليلا من الفلفل
  • 8 ثم الى اسفل الفلفل الحار مقلي، فلفل أسمر هذه العملية يمكن أن تقلى، المقلية معجون الفلفل لا يمكن
  • 9 الى اسفل المقلية لفترة وجيزة ضجة الدجاج، وتصب في صلصة الصويا حظة رائحة ينبع، وإثارة عدد قليل تدفقت الكرفس والسمسم، حتى بعد إيقاف الحرارة ومزيج
  • 10 طبق