مطهي Carassius auratus - الطعام الصيني

الخضار البرية المجففة الحارة 100 غرام من الكارب الكوري 1 قطعة طعام ، نبيذ الطبخ القديم الصويا ، السكر ، السكر ، البصل ، الطعام ، الزنجبيل ، الطعام
  • 1. جفف الخضار البرية الحارة مقدماً وانقعها في الماء.

  • 2. الخضار البرية المفرومة ناعما.

  • 3. قطع الكارب الكروسي سكينا تحت رأس السمكة ، وسحب وتر أبيض أبيض من الداخل.

  • 4. بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، اسكب الزيت وأضف شرائح الزنجبيل ، وسيستخدم Carassius auratus سكينًا لقطع بضعة سكاكين على جسم السمكة.

  • 5. صب نبيذ الطهي في القدر ، أضف الفلفل الأحمر والبصل الأخضر والسكر واثنين من الأوعية من الماء.

  • 6. ضع الخضار الحارة المفرومة في الكارب الصليبي.

  • 7. أحضر المكونات على نار عالية وأضف القليل من الملح ليغلي ببطء.

  • 8. بعد تجفيف الحساء ، ضعه على الطبق وضعه.