مابو توفو - الطعام الصيني

طعام توفو ، لحم بقري مفروم ، تمبح مجفف ، صلصة بيكسيان الحارة ، طعام بصل ، طعام زنجبيل ، ثوم مفروم ، نبيذ أرز ، صلصة الصويا ، ملح ، مسحوق دجاج ، نودلز فلفل ، ثوم أخضر ، زيت طهي
  • 1. توفو ، لحم بقري مفروم ، تمبح مجفف ، صلصة بيكسيان الحارة ، بصل أخضر ، زنجبيل ، ثوم ، نبيذ أرز ، صلصة الصويا ، ملح ، مسحوق دجاج ، نودلز فلفل ، ثوم أخضر ، زيت طبخ

  • 2. قطع التوفو إلى مكعبات صغيرة ونقعها في محلول ملحي خفيف لبضع دقائق.

  • 3. ثم غليه بالماء المغلي واستخدامه.

  • 4. يسخن في وعاء آخر ، يسكب كمية مناسبة من زيت الطهي ويقلى اللحم المفروم.

  • 5. قم بإذابة بعض الماء من اللحم المفروم وإضافته إلى درجة الحرارة.

  • 6. ثم انتقل إلى صلصة بيكسيان الحارة وقلّب.

  • 7. يقلب الزيت الأحمر في الصلصة الحارة ويضاف الرائحة ويقلب مع البصل والزنجبيل والثوم.

  • 8. بعد العطر ، يطهى نبيذ الأرز ويقلب جيدا.

  • 9. بعد طهي نبيذ الأرز ، ضعي القليل من صلصة الصويا.

  • 10. ثم صب الكمية المناسبة من الماء المغلي ، وغلي التوفو المسلوق.

  • 11. بعد طهي الحساء ، اطهيه لمدة ثلاث دقائق ثم تبليه بالملح ، ثم أضيفي القليل من مسحوق الدجاج إلى القدر لتنضج.

  • 12. أخيرًا ، يثخن بالماء النشا ، بعد خروج العصير السميك من القدر.

  • 13. انشر الكمية المناسبة من نودلز الفلفل والثوم الأخضر المفروم بعد إزالته من المقلاة.

  • 14. ثم يمكنك أن تخدمها.