المكونات

 

طحين

 

500G

 

لحم

 

500G

 

 الملح البصل الاكسسوارات كمية النفط اثنين من الجمبري الزنجبيل المجفف كمية مناسبة شي Sanxiang كمية عاء الدجاج من كمية السكر وضوح الشمس من صلصة الصويا

 1 بصلة نهج كعكة 5 غ خميرة جافة مع الماء الدافئ، تدفقت بشكل أفضل في أكثر من رطل من الدقيق، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء. يعجن العجين لا، على نحو سلس السطح، مع الأخذ في حوض صغير على غطاء الوجه، تخمر إلى 2 مرات أكبر، يمكن أن مزق العجين المعروضات العسل.

2 مع 7 أفضل اللحوم: لحم الخنزير 3، نحيف جدا ولكن سيئة الذوق. البصل قطع غرامة، وأنا استخدم Zhangqiudacong، وهما على ذلك. ستة أو سبعة القدم شقين. Hymie كمية المخملية.

3 إضافة كمية مناسبة من نكهة دلتا صلصة الصويا والسكر، ونحن نستخدم الأمر ليس كذلك بسبب اللون الأسود، مثل صلصة الصويا والحلو وطعم عبق الأسهم.

4 إضافة الملح

5 الدجاج قليلا

6 صب كمية مناسبة من زيت الطبخ

7 إضافة القليل شي Sanxiang

8 بالإضافة إلى ضجة التوابل جيدة حتى الحشوات، لذيذ 30 دقيقة

يتم تقسيم العجينة إلى 9 وكلاء شبه كبير وما شابه ذلك، سمك حافة لفة الوسط في الكعك الجلد رقيقة، وملء في حزمة

10 في الكعك دائرة قرصة الجلد.

يتم تغليف كل 11 الكعك، وغطاء من القماش، المخمرة لمدة 15 دقيقة، وذلك لأن عملية المتداول حقيبة حبل لديه ضغط سطح صلب، وسوف تحتاج إلى إرسال. فقد تم تقطير قوه Lifang المياه الباردة خارج، والكعك الشفرة في Longti غطاء غطاء، فتح النار. وحتى عندما يكون هناك حرارة الخروج، يبدأ. 15 دقيقة يمكنك إيقاف الحرارة. إيقاف الحرارة ومن ثم مملة من 5 دقائق خرج.