المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

350G

 

طحين كعكة

 

200G

 

شراب السكر المحول

 

150G

 

 اكسسوارات الفول السوداني 55ml النفط الحليب مسحوق 10G الصابون الجيل الثالث 3G الماء والسكر 40G دقيق 15G تشنغ

 النفط أقل السكر الأرجواني البطاطا الحلوة حشو القمر نهج كعكة 1 البخار البطاطا الأرجواني، مقشر الغيار، مع شفرة سكين أو المجروش الطين التفريغ الخلاط هريس

قوه Lifang 2 ملعقة شاي من زيت الفول السوداني، وسوف تذهب إلى البطاطا المهروسة الأرجواني، إضافة 40 غراما من السكر ويحرك باستمرار مسحوق تشنغ

3 حتى يمتص الزيت كل البطاطا المهروسة، المهروسة تقليل الماء العسر، ويمكن ملء والسماح لتبرد

وأضيف الماء 4 الصابون ساخنة شراب تخلط جيدا، ثم يضاف مزيج النفط

5 الطحين السكر منخول الطين المختلط عن طريق خلط ملعقة من المطاط في مجموعة، في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة مستيقظا

6 العجين، وملء إلى قطع صغيرة، جولة الملتوية، والجلد وملء النسبة هي 1: 2، على التوالي، في مجموعة الكرة

7 لبالارض العجين، ووضع ملء المركز، والقشرة دفعت تدريجيا، حشوات ملفوفة

8 المجموعة إلى كروية

9 نقطة للفوز على طحين جلد أو زيت الحافز لعق الكرة في قالب كعكة القمر

10 الخبز حصيرة خبز من القماش، وضغط من كعكة القمر في والمياه السطحية الفرن، سخن الفرن إلى 200 درجة، ومكان وسط المشوية عشر دقائق

11 اتخاذها للخروج الجافة لمدة 5 دقائق والفرشاة على البيض برودة الجلد (صفار البيض ونسبة البيض هو 2: 1) 180 مواصلة Kaozhi الذهبي القشرة