2 شرائح اللحم البقري ينقع في الماء، وإضافة القليل من الماء وصودا الخبز، ينقع مدة 10 دقيقة ثم غسلها مرتين لإزالة اللحم الدم والماء تقلص.
3 التحجيم، إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، وضعت الفلفل حيز التنفيذ مع القابض، ثم قم بإضافة القليل من النشا فهم موحد تشير بقوة من النفط وأضيف ختم اللحوم المياه.
4 هي الجزر شرائح وبراعم الخيزران، وركوب الماء وعاء، ويضاف الماء الماء المغلي براعم الخيزران ويطهى لمدة 5 دقائق ثم قم بإزالة الاستعداد البارد جدا بعد الافتتاح.
5 البصل المفروم وشرائح الثوم.
6 ووك يصب الزيت، ولحم البقر عندما تصب في الزيت الساخن 4، التي تحتوي على اثارة احتياطية حتى تغير لونها.
