# الخبز المسابقة الرابعة والمهرجان هو المفضلة لحزم ساندويتش هش من المكسرات # - الطعام الصيني
المكونات
خميرة 6G
عالية من الغلوتين الطحين 420G
سكر 40G
زيت الذرة 30G
ملح الجيل الثالث 3G
حليب 250G
إكسسوارات
زبدة 15G
أدنى من الغلوتين الطحين 30G
سكر 10G
الفاصوليا العسل وهناك عدد قليل ملاعق
توت بري 10G
Q القلب 10
الخوخ الجاف Nihou 3
نكهة طعم
مشوي الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
والمكونات فقط في الجهاز الخبز
(2) وظيفة الاختيار وجها لوجه العجين مرحلة التوسع
3 والانتهاء من السطح منها. ثم اختر وظيفة التخمير التخمير
4 العجين المخمر كبيرة لمرتين الأصلي!
5 إزالة العجين في ورقة. الاسترخاء خمس عشرة دقيقة
6 من نفس الحجم وثم تنقسم إلى العجين عشر. والراحة في عشر دقائق
7 هذه المرة فعلنا الحبوب هش. 15 غرام خففت الزبدة والسكر والدقيق مختلطة إلى حبيبات. حجز
8 هذه هي حالة الأمور في نصابها الصحيح
9 من استخدام جليكوسيدات الفاكهة المجففة. Q القلب. الفاصوليا العسل. وفقا لتفضيلاتهم الخاصة. يمكنك استخدام الفواكه الطازجة.
A استرخاء جيدة من العجين الى قسمين 10
11 من شقة
12 Q الفاصوليا وضع العسل والقلب
13 التفاف. لحزم ضيقة. وضعت على المعبدة ورقة الخبز ورقة شحوم
بعد جيدة 14 جميع الحزم. تخمير الثانوي. ننسى صنع خريطة هنا! بعد التخمير الثانوية. سخن الفرن. أسفل النار 180 درجة. فرشاة ثم طبقة من الخبز والبيض! وضع الفواكه المجففة. الحبوب هش
15 أسفل النار الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة 180 يمكن أن يكون لون