للمرة الأولى بعد عملية تخمير عجين على مقاطعة ها، انظر الرابط نخب الأبيض www.xiachufang.com/recipe/103732286/، لفرك غشاء قفاز. الآن إدخال الحليب ملء الأصفر والدقيق والنشا والحليب المجفف والسكر، والاستعداد.

البيض فوز، طريقة عادية. بعد المعركة، الحليب المكثف والحليب وزيت الذرة اللعب بالتساوي. الآن دون زبدة.

ومسحوق البيض والسكريد مختلطة المواد، مع تغطية البلاستيك فيلم عاء البخار لمدة 20 دقيقة مع التحريك بملعقة في الوسط المطبوخ بسرعة. بعد ملء عموم صب على البخار العجين العجن في حوالي حصيرة أن تكون دافئة والرطوبة الاختيار بما فيه الكفاية، إذا كنت تشعر تجف نسبيا، ويمكن أن يضاف العجن 10-15 غراما من الزبدة. شغل في عوامل فرعية صغيرة من حوالي 20 غراما، مع تغطية احتياطية الاغطية البلاستيكية، واستخدام ما يصل شغل في الثلاجة. هذه العملية، وأنا أفعل عصبة الشبيبة من العجين ما شابه ذلك، يمكننا الرجوع إلى هذا الرابط. https://www.xiachufang.com/recipe/103703509/

من العجين إلى عدد من أصغر دون وكيل 25-38 غرام، والوقوف مقربة لمدة 10 دقيقة.

حزمة في ملء

بعد سنتين جيد البيض فرشاة الشعر، وأشر السمسم.

سخن الفرن إلى 170 درجة صعودا وهبوطا بشكل جيد في الفرن لمدة 15 دقيقة للتحقق من حزمة المواد الغذائية أعلى، إن لم يكن كافيا اللون سوف تنخفض وضع عموم طبقة، وإذا كان اللون جيدة على غطاء مع رقائق الألومنيوم، ومواصلة الخبز لمدة 2-5 دقائق على النهاية يمكن خبز.

جيدة قوة الدعم التنظيمي، هو أيضا لينة جدا.

قسم نظرة مثل البيض المملح صفار ها! في الواقع، هو منعش جدا الكسترد الملء.