بيكون بطاطا مهروسة - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج ، الكمية المناسبة ، الشيح ، دقيق الأرز اللزج المناسب ، القليل من البطاطس الصغيرة ، 3 لحم الخنزير المقدد ، 3 قطع ، ملح ، الكمية المناسبة ، زيت الزيتون ، القليل من السكر الأبيض ، كمية مناسبة من الطعام
  • 1. بعد تنظيف الشيح ، قم بغلي الماء وإزالة الماء الذي تم تصريفه

  • 2. يوضع في الخلاط ويسحق

  • 3. يصب في الوعاء ، ويضاف الكمية الصحيحة من دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج والسكر

  • 4. استخدم يديك لتشكيل عجينة ناعمة ومعتدلة

  • 5. قشر البطاطس واغسلها ، وضعها في القدر وتبخر بها

  • 6. بعد الذوبان ، لحم الخنزير المقدد واللحم المفروم ، يسكب في المقلاة ويقلب اللحم المقدد ، ويقلب اللحم المقدد في البطاطس المهروسة ، إضافة القليل من الملح ويقلب جيدا

  • 7. خذ كمية مناسبة من اللحم المقدد والبطاطس المهروسة ، وافركها في كرات صغيرة ، واضبط الحجم إذا لزم الأمر

  • 8. خذ كمية مناسبة من كرات الأرز اللزجة ، وافركيها باليدين ، ثم اسكواش ، وضع لحم الخنزير المقدد ومهروس البطاطا المهروسة

  • 9. حزم بإحكام وإغلاق بإحكام

  • 10. لف في قدر بخاري بالتسلسل والبخار لمدة 15-20 دقيقة

  • 11. بعد التبخير ، اغسل طبقة زيت الزيتون بالحرارة لمنع التصاقها

  • 12. الصورة النهائية!