بطة جافة تنظيفها، ليلة جافة Niangqin
البهارات والملح مزيج موحدة، الاستيلاء عليها استيلاء عليها وفقا لمدى يمكنك تعيين عدد من بيض البط والملح والبهارات لم يكن لديك الكثير من الوقت لأسفل
كل بطة ملفوفة في صفوف موحدة من الملح ووضعها في دلاء البهارات
وضعوا بعض البيض، وكنت تستخدم غطاء وعاء، وعلى الاعتصام المطبخ والانتظار 50 يوما قبل أن تتمكن من تناول الطعام
حوض ودلو مجرد حق