بثرة الوجه - الطعام الصيني

المعكرونة هي الغذاء الرئيسي للشمال، بثرة الوجه هو الأكثر شعبية الربيع والصيف المطبخ طحين الحق في مبلغ (تحدد وفقا لرغبة السكان) ماء الحق في مبلغ (تحدد وفقا لكمية من الطحين) بيض 2 بصل 1 طماطم 1 الخضروات جينغ أو الخضار كمية مناسبة
  • صب الدقيق في وعاء، إضافة القليل من الملح، وحوالي 2 غرام

  • وأضيف الماء ببطء مع التحريك لعيدان القطن مثل

  • فرك سلس، استيقظ 10 دقيقة

  • وضع يعجن طحين الجولة نمو لفة على نحو سلس، وسمك حوالي 0.5 سم

  • قص الشرائط تغطي مع غلاف بلاستيكي استيقظ حوالي 40 دقيقة (فقط لجعل الأمور في نصابها الصحيح قبل أن تتخذ الطلاب، والعودة يستيقظ الخير (* ^ ^ *)

  • قطع البصل والطماطم قطع كتلة والملح وشي Sanxiang والخضروات (الخضروات جينغ أفضل، لأنه لا يوجد رئيس يمكنني استخدام زيت الكانولا هذا الموسم)

  • يقلى البصل في الزيت الساخن

  • يقلب دقيقة واحدة في الطماطم مع الملح، شي Sanxiang، ومواصلة يقلب لمدة دقيقة واحدة

  • يضاف الماء البارد ليغلي

  • سطح جيدة قد مستيقظا سحب باستمرار من الفيلم (الفيلم لا يمكن استخلاصها إذا العجين تعتبر قوية، ما يكفي من الوقت لتستيقظ أو الوجه)

  • إرفاق خريطة الأخيرة، ونحن سوف نفعل ذلك انطلاقا من الذوق وسلس

  • في حين سحب جانبا تحت المقلاة ويطهى، طبخ الحافة السفلية

  • يتم الانتهاء من السطح تماما يطهى لمدة 2 دقيقة (اعتمادا على سمك تمديد سحب مناسبا من الزمن، المطبوخ)

  • Mianbao صورة لامعة

  • البيض في وعاء إضافة كمية صغيرة من الملح وأثار السمسم تشتت النفط، الرشح الطريق الجولة في وعاء، والخضروات وضع (الخضروات إذا جينغ، من الاستيلاء الحرارة)، وتبديل الماء النار، والانتباه الى كمية من نكهة خضراء أو الدجاج

  • وعاء من وجه بثرة لذيذ يمكن أن تبدأ في تناول الطعام