تخطي المحتوى المكونات
- طحين كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- الإسكالوب، كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 العجاف دهن الخنزير ثلاثة سبعة اختراق Rouni، إلى النفط الحاويات إضافة النباتية وزيت السمسم والملح والنبيذ، وصلصة الصويا طعم لذيذ ضجة منقع -
يحرك 2 الطحين والماء إلى العجين، ويعجن العجين على نحو سلس مدة نصف ساعة، وسيطة فرك -
3 الكراث اختيار نظيفة، غارقة في الماء لمدة عشر دقائق قطع الثوم المعمر -
4 التقوقع، شطف المياه العذبة، وأكبر خفض Bedin إلى قسمين، في اللحوم -
5 الثوم مقطعة إلى اللحم منقع تحريك جيد -
6 أعقاب العجين فرك الشرائط، وسحب في الجولة فرك الفرعية وكيل -
7 قبل لفة شقة في الجلد زلابية -
8 الى كمية كافية من الحزم حشو في الزلابية يمكن -
9 في وعاء، إضافة الماء المغلي ويواصل الغليان الزلابية -
المغلي الباردة مرتين لمدة 10 نقطة على التوالي، لعموم ما يصل الزلابية طبل -
11 يتمتع شريط لذيذ
