الحلويات المغلي. الماء المغلي السكر ويحرك حتى يذوب، في حين تبرد قليلا.
خلط دقيق الأرز والخبز مسحوق، سكب السكر متدرج، وإثارة، يعجن العجين. غطاء مع فيلم من البلاستيك بعد 10 دقيقة من ذوي المكانة والاسترخاء التخمير.
في العجين استرخاء كشف في متساوية في الحجم دون وكيل، كرات ثم دلك، كل السيطرة على الكرة في حوالي 25 غراما. ثم اختتم السمسم الأبيض بشكل موحد، وهو نموذج ما الكرة.
وعاء القادم من الزيت الساخن، والكرات المقلية الحرارة القنب مهمة جدا، وارتفعت درجة حرارة الزيت إلى 70 درجة في الكرة القنب، قنبلة حارقة صغيرة من خلال القلب.
علما بأن للحفاظ على تبديل، حتى تعويم الكرة ما تواصل ضرب الكرة ما سطح تسخين بالتساوي، مقلي مقرمش النار لهجة الجلد، ويمكن عموم.