المكونات

 

ثوم

 

200G

 

خل

 

1 وعاء

 

 اكسسوارات قليلا لينة السكر الأبيض 3 ملعقة صغيرة ملح

 ابا الثوم 1 مقشر الثوم ممارسة احتياطية نظيفة.

2 سيقان الثوم.

3 الثوم في وعاء، مع رش الملح وتخلط جيدا مع الملح لقتل رائحة الثوم.

4 تجاهل الماء والثوم.

5 الثوم في زجاجة.

6 صب الخل، إضافة هزة السكر، ثم تغطي مغلقة، مكان بارد أو في الثلاجة ونقع بالخل لمدة 10 يوما من الثوم الأخضر يمكنك أن تأكل.