المكونات

 

طحين

 

300G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

جمبري

 

30G

 

المجففة معجون الفول

 

100G

 

بيض

 

1

 

 سواغ كمية النفط السلط

 الممارسات فطيرة سام الشمس طحين مع 1 ونصف ماء ساخن، ثم توضع في الماء الدافئ ونصف، ويستيقظ بعد الحسنة بعشر دقائق.

2 الكراث المفروم نظيفة، والمجففة اللحم المفروم التوفو.

3 بيضات في وعاء وحشو.

4 كمية النفط في وعاء، وتغلي، إضافة زريعة الجمبري حتى تصبح ذهبية اللون.

5 شنغ الروبيان في معجون الفول المجفف، والروبيان المقلي في كمية من النفط المغلي والملح والفلفل.

اثارة 6 حشوات.

7 لفة العجين إلى الحجم المناسب البشرة.

8 ضعت بشكل موحد على العجين ملء نصف، وتمهيدها، ومطوية النصف الآخر، وعلى حافة إلى الصحافة معا.

9 ملء العجين الأوسط، كعكة في شكل حزمة، والفائض من سطح المتوسط إلى سحب، وفقا لشقة قليلا.

10 عموم في كمية من النفط، تقلى من الجانبين فطيرة ذهبية.