تخطي المحتوى المكونات
- حليب 240ml
- كريم الجلد 100G
- نشا الذرة 40G
إكسسوارات
- جوزة الهند كمية مناسبة
- سكر 35G
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات وزنه جاهزة.
- الحليب 280G ويقلب حتى لا النشا الحبيبية، وقطع.
- 3 المتبقية الحليب والقشدة والسكر ضجة في مقلاة صغيرة وتغلي حريق صغير، تمت إضافة النشا إلى خليط الحليب مع التحريك لا تتوقف، وحتى يثخن الخليط.
- 4 مغطاة الحاوية الفيلم التفاف، لتسهيل تجريد، كاشط مغطاة بطبقة الذي جوز الهند.
- تم سكب 5 إلى يثخن الخليط، مع تغطية غلاف بلاستيكي أعلاه، إلى وضعه في الثلاجة تبرد بعد ساعتين.
- 6 انتشار طبقة من لوحة جوز الهند من هلام السيليكا، ومتخثر الحليب جيدة قطع مربع صغير إلى قطع صغيرة، وجوز الهند يمكن أن تكون ملفوفة.
- 7 الحليب جيد الفم مربع صغير.