المكونات

 

ملفوف

 

200G

 

شعر الملاك

 

50G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من كمية زيت السمسم من صلصة المحار

 1 الملفوف نهج المحار مروحة مقلاة تغلي وعاء من الماء، مروحة وضعت في المغلي لمدة دقيقة واحدة، ومن ثم إيقاف فقاعة الحرارة بعد عشر دقائق إزالة والاحتياطي.

2 أكياس بعد أطباق غسلها، مقطعة إلى خيوط.

3 إعداد بعض البصل الأخضر والزنجبيل.

4 مقلاة صب عموم النفط، البصل الأخضر القادم، والزنجبيل تحريك نكهة.

5 وضع ملعقتين من القلي صلصة المحار.

6 وضع الملفوف القلي.

7 مكان المشجعين القلي.

8 في كمية الملح نكهة طعم إثارة بالتساوي.

9 رذاذ زيت السمسم قليلا، وإثارة بالتساوي لعموم.