طبق أبيض وأسود - الطعام الصيني

 مكونات

 

أغذية الأطفال

 

1 شجرة

 

Auricularia auricula

 

200 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من النشا ، خلاصة الدجاج

 ممارسة الأطباق السوداء والبيضاء 1 تحضير المكونات

2 ملفوف صيني مقطّع إلى قطع

3 يتم تقطيع الأطباق الجانبية وترتيبها كما هو موضح

4 بعد تسخين الوعاء ، اسكب الكمية المناسبة من الزيت ، أضف الزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل الحار حتى تفوح رائحته

5 أضيفي أطباق الأطفال إلى المقلاة وقلبي ، أضيفي الملح وقلي

6 صب الفطريات السوداء واستمر في التحريك

7 صب كمية صغيرة من معجون النشا قبل مغادرة المقلاة

8 فقط أضف القليل من جوهر الدجاج حسب الذوق