يتم قطف أوراق الشيح الطازجة وغسلها بلطف وغسلها ووضعها جانبًا

أولاً ، قم بغلي قدر من الماء المغلي ، وبعد أن يغلي الماء ، ضعه في وعاء وقم بطهيه لمدة 5 دقائق

تصب في مفرمة اللحم وتضرب في الوحل

يسكب دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج في وعاء كبير ، أضف معجون الشيح ، وفقًا لقدرتهم على القبول ، مثل تناول أوراق الشيح أكثر ، المحاولة الأولى يمكن أن تكون أقل ، على الرغم من أن أوراق الشيح جيدة جدًا ، لكن العديد من الناس لا يمكنهم قبولها ، خاصة إنها صديقة صغيرة للشمال ، ثم أعد وعاء من الماء الدافئ الذي يمكنك شربه مباشرة ، وأضفه ببطء ، وأضفه مرة أخرى وقلبه باستخدام عيدان الطعام

اعجن في كرة أرز ناعمة ، اقرص كرة صغيرة لفركها في كرة ، قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي أو غطاء للاستخدام

اغسل أوراق البرتقال الطازجة بالماء النظيف واستخدم فرشاة لتطبيق طبقة رقيقة من زيت السمسم لمنع كرات الأرز اللاصقة من الالتصاق معًا بعد التبخير.

قم بتحضير الحشوة ، فول الصويا المقلي ، السمسم الأسود المطبوخ المسحوق مع مطحنة ، الفول السوداني المقلي والمقشر المطحون مع المطحنة ، لأن محتوى زيت الفول السوداني مرتفع للغاية ، سوف يلتصق الطحن معًا ، لذلك أضفت الماء لصنع زبدة الفول السوداني ، الحشوة ليست ثابتة جدًا ، يمكنك إضافتها أو تقليلها وفقًا لتفضيلاتك

يتم خلط جميع المواد بكمية مناسبة من الماء النظيف ، ثم يتم خلطها في هذه الحالة. يمكن أيضًا صنع الحشوة في خيط اللحم ومعجون الفول وصفار البيض والبطاطا الأرجواني ، إلخ وفقًا لذوقك. ولكن ما زلت أحب أكثر طعم تقليدي

إحضار القفازات البلاستيكية مرة واحدة ، وإلا فإنها ستلتصق بيديك ، وتسحب عجينة الأرز الدائرية وتدورها ، وتسويها ، وتوضع في الحشوة ، ولا تضع الكثير ، حتى لا تعرض الحشوة

ملفوفة وعجن دائرية فوق أوراق البرتقال

إذا لم يكن لديك أوراق برتقالية ، يمكنك استخدام ورق الكعك غير اللاصق على البخار بدلاً من ذلك

كان نفس الشيء قبل أن يصبغ على البخار ، أخضر فاتح

قم بالطهي على الماء البارد ، قم بتشغيل الحرارة العالية ، قم بتشغيل الحرارة المتوسطة بعد تشغيل الماء ، حوالي 15 دقيقة ، سيبدأ لون الكرة الخضراء في التعتيم ببطء. في هذا الوقت ، قم بتشغيل الحرارة المنخفضة ، تستغرق عملية البخار بالكامل حوالي 20-25 دقيقة ، أطفئ النار لمدة 3 دقائق

خذ لدغة ، ناعمة وحلوة. مرضية للغاية ، تناول 3 في وقت واحد على ما يرام تماما

دعها تبرد لفترة من الوقت ، يصبح اللون أخضر داكن ، ورائحة أوراق Artemisia منعشة

دعها تجف قليلاً ، قم بتنظيف طبقة رقيقة من زيت السمسم أو زيت الفول السوداني على الطبقة السطحية لمنع طبقة السطح من الجفاف والتصلب. لقد صنعتها مع دقيق الأرز اللزج النقي. لا توجد مشكلة في تناولها في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين أو أنها ناعمة ولزجة. يمكنك وضعها في الثلاجة لأكثر من يومين ، وعندما تريد تناولها ، يمكنك وضعها في حريق صغير وتبخيرها لبضع دقائق ، أو إبقائها مجمدة. أخرجها وأبخها عندما تريد تناولها.

حزم وإهداء ، انها مريحة جدا للبيع

نصائح: ليس من السهل تخزين خشب الشيح الطازج ، حيث يتم صنع ماء الشيح المغلي في طين الشيح ومعبأ في أكياس حفظ حليب الأم الطازجة ، وهو مغلق ومجمد للاستهلاك السهل ووقت تخزين أطول.