لحم البقر هونغ مطهي - الطعام الصيني

"على الرغم من الطريق اليوم مطهي تعزيز هذا هو عملي، الا انه انضم الى والدتي الصلصة المطلوبة، (معها القديمة قائلا انه في كل مرة أنها مطهي سر لذيذ لحوم البقر هنا) أمي هو في الحقيقة الصحيحة، إضافة هذا صلصة لحم البقر طعم الترقية فورا، ونكهة أكثر الغنية، المطبوخ في وعاء لحريق صغير لحرق لذيذ ببطء، وبعد التبريد قطع نسيج ليست بالفعل تجعلك تبكي؟ " المكونات
  • اللحوم الأوتار 1500G
إكسسوارات
  • ثوم 4
  • أشجار الحمضيات قليلا
  • بذر اليانسون 3
  • قرفة قليلا
  • زنجبيل 2
  • أوراق الغار 3
  • صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • صلصة الطماطم الحادة 1 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • حار طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • فيليه 1 وعاء من الماء البارد الأوتار إلى قطع كبيرة
  • 2 إعداد التوابل
  • 3 لغلي يغسل الاوساخ
  • 4 في التوابل ووك وأضاف
  • 5 إضافة جميع التوابل (كمية الزيادة أو النقصان وفقا لذوقك، ولكن ليس كثيرا صلصة الصويا، قليلا مثل لون)
  • بعد 6 يغلي، تحويل الحساء حريق صغير
  • 7 حوالي نصف ساعة، لمعرفة العائد عصير تقريبا، مثل تهدئة الحرارة نقع

نصائح

كمية من صلصة الصويا ليس كثيرا، منذ حوالي مثل لون وأضافت اثنين من أكثر حتى يغلي نكهة تحويل الحساء حريق صغير المطبوخة ثلاثة ألوان يي لحم البقر قطع بعد فترة معينة من الزمن لتبريد قطع ضد التيار، لذلك نذهب كين، مهلا