المكونات

 

الخس

 

500G

 

لحم خنزير

 

300G

 

 اكسسوارات الأرجواني أيام كمية كمية من البصل والزنجبيل والفلفل كمية الدجاج كمية كمية النفط

 ماهر سلك الخس لحم الخنزير المقلية نهج سلك واحد لحم الخنزير تمزيقه، وإثارة مع كمية النبيذ من الملح والنشا.

2 غسل الخس مقشر.

3 تمزيقه والخس.

4 شرائح الزنجبيل والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة، والأرجواني قطع السماء الفلفل إلى دينغ.

5 عموم يصب الزيت والنفط على أساس مقدار اللحوم إلى صب الزيت، عندما حرق النفط Qicheng وعاء ساخن يسكب تمزيقه لحم الخنزير المقلي.

6 ترك الزيت في المقلاة، ووضع الأرجواني السماء الفلفل حسب الذوق تحريك البصل والزنجبيل.

سبعة الخس يقلب عدة مرات.

8 لحم الخنزير في وعاء ويقلب مرة أخرى.

9 وأخيرا وضع كمية الملح والدجاج، في الدرج.