الحرير الحلو @ كاسترد البيض - الطعام الصيني

كاسترد بيض ، معجون بيض بيضة 1 سكر أبيض 2 ملاعق (حسب الرغبة) ماء (ماء دافئ) 200 جرام
  • بيضة واحدة ، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ، يقلبان معًا لتحضير سائل البيض ،

  • سائل بيض + سكر + ماء ، يقلب جيداً مع عيدان تناول الطعام لبعض الوقت ~

  • قم بتغطيته بفيلم عازل ~

  • استخدم المسواك لإدخال عدد قليل من الثقوب فيه ، واحدة أو اثنتين أكبر قليلاً ...

  • عندما يغلي الماء في القدر ، ضعه وقم بتغطيته ~

  • حرارة متوسطة بخار لمدة 10 دقائق ~

  • لقد انتهيت ، يتحول سائل البيض إلى عجينة ~

  • ينتج كاسترد البيض الحلو (معجون)

  • بشرة مغذية ناعمة ، أفضل حلوى في الخريف والشتاء