المكونات

 

خيار

 

1

 

بيض

 

3

 

 زيت السمسم كمية المساعد كمية كمية الملح

 ممارسة الخيار شرائح 1 البيض المخفوق لإعداد والخيار، وثلاث بيضات.

2 البيض في وعاء، وإثارة الأكبر إضافة الملح.

3 خليط البيض إضافة زيت السمسم قليلا.

4 الخيار الأفلام قطع الماس، أول خفض سكين المائل الأولى.

5 توضع قطع عموديا، ثم تقطع إلى قطع.

6 قطع ورقة الاستعداد.

7 عاء من الزيت الساخن والبيض في وعاء.

متناثرة 8 ضجة.

9 شرائح الخيار سكب اثارة.

وأخيرا، يمكن إضافة كمية من الملح 10.