تشانغ ليانغ نسخة مطهو ببطء مطعم السمك - الطعام الصيني

الأسماك والزنجبيل والبصل وصلصة الصويا، صلصة الصويا، والمياه المعدنية، والسكر، والملح، والنبيذ
  • غسل السكين الأسماك الخدش، وسكب نبيذ منقع لمدة 15 دقيقة.

  • مقلاة صب بعض النفط، والزنجبيل إضافة والبصل وحرارة زيت الفلفل الحار حتى تفوح رائحته.

  • ضع السمك المتبل، المقلية ذهبية على كلا الجانبين.

  • في كمية من صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والمنكهات الأخرى.

  • ثم صب كمية مناسبة من المياه المعدنية طغت تم طهي السمك.

  • من وقت لآخر خلال الحساء سكب على الأسماك، وحريق صغير على نار هادئة، تفضي لذيذ.

  • عصير وغيرها من الدخل تقريبا يمكن لوحة وعاء

  • وعاء من الحساء وتصب فوق السمك هو القيام به.