نسكب الخميرة في الحليب ونقلب ، ثم نسكب الدقيق والخميرة والملح وصودا الخبز وبذور السمسم ، ثم نسكب الزبدة ثم نعجنها في كرة ونتركها لمدة نصف ساعة.
لفي المعكرونة واتركيها لمدة 15 دقيقة
تكدس العجينة ، كرر الخطوتين 2 و 3 ، كرر 2-3 مرات
لفه في جلد رقيق ، ثم لا يتقلص الجلد مرة أخرى.
استخدم القالب في المنزل ، ثم مزق العجين غير الضروري
انظر إلى فرن درجة 140-160 انظر إلى اللون يستغرق حوالي 6 دقائق في منزلي.
لقد انتهى ، طعمه جيد ، الحليب الكامل معطر.