بسكويت الصودا بالسمسم - الطعام الصيني

تمت إضافة صفر بدون سكر مناسب لكبار السن طحين منخفض الغلوتين 200 جرام حليب 100 جرام خميرة 1 جرام زبدة 30 غ السمسم الأسود الكمية الصحيحة صودا الخبز 1 جرام ملح الكمية الصحيحة
  • نسكب الخميرة في الحليب ونقلب ، ثم نسكب الدقيق والخميرة والملح وصودا الخبز وبذور السمسم ، ثم نسكب الزبدة ثم نعجنها في كرة ونتركها لمدة نصف ساعة.

  • لفي المعكرونة واتركيها لمدة 15 دقيقة

  • تكدس العجينة ، كرر الخطوتين 2 و 3 ، كرر 2-3 مرات

  • لفه في جلد رقيق ، ثم لا يتقلص الجلد مرة أخرى.

  • استخدم القالب في المنزل ، ثم مزق العجين غير الضروري

  • انظر إلى فرن درجة 140-160 انظر إلى اللون يستغرق حوالي 6 دقائق في منزلي.

  • لقد انتهى ، طعمه جيد ، الحليب الكامل معطر.