المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

 اكسسوارات الفلفل الأخضر كمية النفط كمية كمية الملح والبصل والفلفل كمية كمية كمية الكمون

 الكمون الاقتراب من اللحوم شرائح لحم الخنزير الغيار

2 البصل المفروم والفلفل وقطع الغيار

(3) في مقلاة نضع قليل من الزيت (لحم الخنزير لأنه في وقت لاحق سيكون ضربة من النفط)

4 اللحوم في وعاء ويقلب

5 تقلى حتى رش البني الذهبي مع الكمون وقليل من الفلفل الأحمر

6 ثم البصل والفلفل في القلي لفترة من الوقت، يمكنك رش الدجاج