المكونات
- الثوم المعمر 850 غرام
- كمثرى 150 غرام
- زنجبيل 50 غراما
إكسسوارات
- مملح طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام: الثوم المعمر غسل والمياه مراقبة الجفاف والكمثرى مقشر، وغسل الزنجبيل الموقف.
- 2 الزنجبيل مبشرة.
- 3 الكمثرى مبشرة والثوم المعمر وضعت معا، والملح إضافة.
- 4 الثوم والكمثرى والزنجبيل المهروسة، مختلطة، عصارة لزجة فوق.
- 5 في زجاجات من الزجاج، صب قليلا من الخمور، توج، مختومة مع غلاف بلاستيكي.
نصائح
الحرص على عدم لمس عملية إنتاج النفط، وجميع الأواني النفط نونستيك نظيفة.