هذا النظام شبكة [نكهة] قلص الأكثر مثالية قليلا الفول حشو دوراياكي - الطعام الصيني

وصفة قيام سبعة الكامل دوراياكي (محشوة كيف) أدنى من الغلوتين الطحين 100G مسحوق الخبز 2G البيض كله 2 السكر البني 40G عسل 7G Mirin 7G ماء 37G الفاصوليا الحمراء (الفاصوليا الصغيرة حشو) 200G السكر الأبيض (حبوب صغيرة حشو) 50G السكر البني (حبوب صغيرة حشو) 80G المياه (حبوب صغيرة حشو) كمية مناسبة (انظر خطوات محددة) الملح (حبوب صغيرة حشو) حفنة من
  • أول إنتاج للحبوب حشو صغير: الفاصوليا الحمراء عدة مرات لشطف نظيفة. حرق الغيار الساخن

  • الفاصوليا الحمراء بالإضافة إلى أنك لم ينظر إليه لمدة نصف كميات كبيرة من المياه، والحرارة ويترك على نار خفيفة، ويطهى حتى يصبح الفول والجلد التجاعيد

  • تصفية الفاصوليا شطف المياه الساخنة والباردة. هذا هو الذهاب الى الفاصوليا الحمراء الدواء القابض، شطف لهم وأكثر موثوقية. قد لا المناقير وبعد ذلك تضاف إلى حوالي كمية مفصل من المياه الباردة والحرارة ويترك على نار خفيفة في الصغيرة، واللون الأحمر الداكن من الماء لدرجة الغليان، والفاصوليا تصبح كاملة وعلى نحو سلس السطوح

  • تصفية المياه، وشطف مرة أخرى مع الماء البارد لالفاصوليا الحمراء قابض. إن لم يكن ثم تابع من خلال الفاصوليا حول كمية مفصل من الماء البارد، وتغطي ورقة شحوم، حريق صغير حريق صغير !! !! !!! التدفئة النار الصغيرة؛ كل 10-15 دقيقة للنظر في ركلة قليلا، إضافة الفاصوليا الباردة من الماء على الفول لم تكن، والاستمرار في طبخ مغطاة ورقة شحوم. هذا كوك حوالي 1-1 ساعات ونصف، حتى الفول تليين

  • إيقاف الحرارة والحفاظ على وتناولت ورقة يتأهل للدولة، والسماح الحرارة متجهم الوجه لمدة نصف ساعة. فتحت ورقة شحوم، إضافة كافة السكر، وتخلط جيدا، تقلى حريق صغير مثل العلبة الرطوبة

  • هذا هو ما فعلته دايفوكو معجون الفول الملح فول محشوة المقلية نسبيا تجف، دوراياكي ليست حتى الجافة المقلية

  • المقلية العملية الجافة، والقوة ليست كبيرة جدا، في محاولة للحفاظ على حبوب سليمة

  • ومربى حبة في حاويات ختم مقاومة للحرارة جيدة، والطلاء المقاوم للحرارة اضافته الى التفاف، والغطاء والاستعداد المبردة

  • غونغ المواد على استعداد لحرق الجلد. وقال عسل + ماء + Mirin معا. البيض لتسخين إلى درجة حرارة الغرفة

  • كله البيض + السكر أرسلت باستخدام اليد خفقت (باس بطريقة كبيرة في نفس بأكملها كعكة البيض الإسفنج: تمرير الأولى عالية السرعة، سرعة منخفضة ثم المكرر لإزالة الفقاعات الخليط) إضافة العسل وبيت الماء

  • فرزت الدقيق، وسرعان ما خفق خفقت حتى لا مسحوق، شفرة تعديل تحولت مختلطة بشكل موحد. عدة فقاعات كبيرة يزال في ظل الاهتزاز، ويتم وضع غطاء 20 إلى دقائق التفاف

  • إعداد اثنين من المقالي (عندما ملعقة من الخليط في المقلاة، ودرجة الحرارة وعاء ليست عالية جدا، لذلك كنت اثنين من المقالي بالتناوب، بحيث ليس فقط يوفر الوقت وعاء بارد، ولكن أيضا لضمان الخليط في درجة الحرارة وعاء تماما هي) إعداد طبق صغير من الزيوت النباتية ويمسح بقطعة منشفة ورقية مع طبقة رقيقة من الزيت في وعاء

  • حريق صغير، مقلاة ساخنة لمدة 1 دقيقة، تحت ملعقة من الخليط

  • تسخين الخليط لبدء فقاعة كاملة

  • حاسم حصد رأسا على عقب، واصل حريق صغير لتسخين لمدة 30 ثانية، يمكنك مجرفة لتجف على الرفوف والسماح لتبرد

  • استخدام الخليط كعكة الاسفنج تلعب بنفس الطريقة، فإن الجلود المصنعة دوراياكي الرمادي رقيق في كثير من الأحيان

  • 2 المقالي، في كل مرة بعد الجلد ساخنة جيدة، يجب استخدام منشفة ورقية لمسح تصل استخدام طبقة رقيقة من النفط قيد الإعداد

  • هذا السطح معطف دوراياكي هو نسيج غير لامع نسجت

  • التنظيم الداخلي هي نسيج رقيق جدا

  • قبل يلقي حشو الفول استعداد، عدم تطابق تحامل

  • هل دوراياكي أن تأكل. شخصيا، فإنني أوصي طريقة أخرى، يمكنك التمتع نكهة أفضل دوراياكي: كل ملفوفة مع غلاف بلاستيكي، في مربع مختومة، والثلاجة بين عشية وضحاها. في اليوم التالي كنت تناول الطعام بشكل طبيعي

  • بعد ليلة من مزيج من نكهة، ودرجة رطبة من التكامل، في اليوم التالي لحرق غونغ لتلتهم الطعم كله أفضل، فإن الجلد يكون أكثر من جعل مجرد رقيق لذيذ

  • وبهذه الطريقة يبدو وكأنه حلم دوراياكي المفضل

  • نعلق قسم للماكياج هادئ