وعاء الأرز لحم البقر الياباني - الطعام الصيني

يدرسون في اليابان، عندما كان معظم ربما أكل صحن الأرز من لحوم البقر. القيام في بعض الأحيان في منازلهم، ولكن أيضا متسقة للغاية "سريعة ولذيذة وسهلة،" هذه النقاط الثلاث. لحم بقر 200G البصل (حجم متوسط) 1 زنجبيل قطعة صغيرة مليون كلمة صلصة سميكة 3-4 ملاعق كبيرة Mirin 2 ملعقة طعام ساكي 3 ملاعق طعام سكر وفقا لطعم مختلف (عادة 1-2 ملاعق كبيرة) داشي المركزة 1 ملعقة طعام تتركز سوبا اليابانية الانخفاضات 1 ملعقة طعام زبدة (لا يمكن) كمية مناسبة ملح وفقا لطعم مختلف خل الأرز ملعقة 1/3
  • بهار صورهم. من اليسار إلى اليمين Kikkoman صلصة سميكة، mirin، خل الأرز، مركزة الانخفاضات سوبا اليابانية، داشي المركزة، وحد ذاته، هو وراء كيس من السكر. * بعد نصائح وهناك احتياطات

  • اشتريت الأبقار السوداء اللحوم، وتجدر الإشارة إلى أن أرق وعاء الأرز أفضل لحوم البقر مصنوعة من طعم لحوم البقر. * بعد نصائح وهناك احتياطات

  • قطع البصل إلى سمك المطلوب. الرقم هناك نوعان من سمك لأن أضع بقية الثلاجة قليلا البصل المفروم وذهب أيضا إلى. شخصيا، فأنا أؤيد الحق في نوع من نسبيا على نطاق واسع البصل طريقة قطع.

  • زبدة (وليس الزبدة الماشية الدهون، وإذا لم يكن كذلك، ثم طعم لا خاص مع النفط، مثل زيت السلطة أو زيت الذرة، زيت عباد الشمس، الخ) بعد البخور البصل ضجة تعبئتها.

  • لا يغسل وعاء، ووضع بعض الماء المغلي إلى شريحة لحم البقر فضفاضة. ثم جيانغ أيضا في ذلك.

  • بعد لحوم البقر وغيرها من الوردي تصبح تدريجيا أقل، سيكون هناك المزيد والمزيد من الرغوة حساء العائمة، الخالي من زبد نظيفة، ونظافة كلما كان ذلك أفضل. وزبد تؤثر على المنتج النهائي ستبيع والذوق.

  • المقشود تطفو الرغوة في بقية نظيفة كل التوابل.

  • ضجة في البصل عطرة، وتغطية وعاء، وذلك بعد البصل خففت بما فيه الكفاية (كان مثل قليلا من البصل هش، لذلك تحتاج إلى إيقاف الحرارة قليلا في وقت سابق).

  • مغرفة بعض الصلصة وتصب فوق الأرز، ثم اللحوم خدم في وجبة، وبدأ في تناول الطعام!

  • هذا هو اليوم الثاني على بقية اللحم والبصل ويمكن رؤية أكثر قتامة، ولكن أيضا أكثر لذيذ و(أحمر فوق الزنجبيل الأحمر والأصفر صفار البيض، لا أحب أن أكل البيض النيئ مثل استغنائه عن الناس). هذا يمكن أن يكون لمرة واحدة أن تفعل أكثر من ذلك، مقطعة إلى قطع صغيرة في كيس في الفريزر، وتناول الطعام عندما إذابة في وقت مسبق مثل الحرارة، والسماح لتبرد إلى القيام به على الفور بعد التجميد، ثم حفظ أسبوع من دون مشكلة.